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店長を辞めさせたい時はクレームが一番です
大体が辞めさせたいと思うだけの非があるので お客さんを装ってクレームを入れやすいです
ただし何の非もないのにクレームをするのは 法に触れてしまう可能性もありますから 詳しくは辞めさせ屋などの業者に聞いてみるのも リスク管理の内かもしれませんね